ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟ ಭಾರೀ ಏರಿಕೆ

ಬೆಂಗಳೂರು : Tulu Times l ಬೆಂಗಳೂರು ನಗರದಲ್ಲಿ ಈ ಬಾರಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಾಪಮಾನ ತೀವ್ರವಾಗಿರುವ ಹಿನ್ನೆಲೆ, ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದ್ದು, ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಕುಸಿತದ ಬಳಿಕ ಮದ್ಯೋದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಚೈತನ್ಯ ದೊರೆತಂತಾಗಿದೆ.

2025ರಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್‌ವರೆಗೆ ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟ ನಿರಂತರ ಕುಸಿತ ಕಂಡಿತ್ತು. ಆದರೆ 2026ರ ಆರಂಭದಿಂದಲೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾಗತೊಡಗಿದೆ. ಅಬಕಾರಿ ಇಲಾಖೆಯ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟವು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಹೋಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 10.6ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಗಿ 27.9 ಲಕ್ಷ ಕಾರ್ಟನ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿದೆ.

ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡರೂ, ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಶೇಕಡಾ 14ರಷ್ಟು ಏರಿಕೆ ದಾಖಲಾಗಿದ್ದು, ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವು ಶೇಕಡಾ 21ರಷ್ಟು ಜಿಗಿತ ಕಂಡಿದೆ. ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಗರದ ತೀವ್ರ ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಐಪಿಎಲ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಹಬ್ಬದ ಸಂಭ್ರಮ ಈ ಏರಿಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಕರ್ನಾಟಕ ವೈನ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಸಂಘ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷ ಸಂಪತ್ ಕುಮಾರ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಬಿಸಿಲಿನ ನಡುವೆ ಜನರು ಹಾರ್ಡ್ ಲಿಕರ್‌ಗಿಂತ ತಂಪಾದ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಐಪಿಎಲ್ ಪಂದ್ಯಾವಳಿಗಳ ವೇಳೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ನಗರದ ಕೆಲವು ಪಬ್ ಮಾಲೀಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಲೇಜುಗಳಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ರಜೆ ಆರಂಭವಾದ ಬಳಿಕ ಯುವಜನರ ಭೇಟಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೂ ಅದರಿಂದ ಲಾಭವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿರಂತರ ನೀತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಅಸ್ಥಿರತೆ ಇನ್ನೂ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಸವಾಲಾಗಿಯೇ ಉಳಿದಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.

ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲೂ ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಕಾಣಿಸುತ್ತಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವ ಹಗುರ ಬಿಯರ್‌ಗಳಿಗೆ ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮಾವು, ಸೀಬೆ, ಅನಾನಸ್ ಹಾಗೂ ರಾಸ್ಪ್‌ಬೆರಿ ರುಚಿಯ ಬಿಯರ್‌ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಕೆಲವು ಬ್ರೂವಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಫ್ಲೇವರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಯರ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು. ಬೇಸಿಗೆಯ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಇಂತಹ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಮಾರಾಟವೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.

ಅಬಕಾರಿ ಇಲಾಖೆಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಎಂಆರ್ ಪಿ ಮತ್ತು ತೆರಿಗೆ ಕರಡು ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವುದೂ ಮಾರಾಟ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮದ್ಯೋದ್ಯಮದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸರ್ಕಾರದ ನಿಯಮಗಳು ನಿರಂತರ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸ್ಥಿರತೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಚೈತನ್ಯ ನೀಡಿದೆ. ಐಪಿಎಲ್ ಹಬ್ಬದ ಸಂಭ್ರಮ, ಯುವಜನರ ಹೊಸ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತಾಪಮಾನ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಿವೆ. ಆದರೆ ನೀತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆರಿಗೆ ಅಸ್ಥಿರತೆ ನಡುವೆಯೇ ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಮುಂದುವರಿಯಲಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಲಿದೆ.

Beer sales surge in Bengaluru – ತುಳುಟೈಮ್ಸ್

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ :ಪುಸ್ತಕಗಳಿಗಾಗಿ ಬದುಕನ್ನೇ ಅರ್ಪಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿ: ಮಂಡ್ಯದ ಗೌಡರ ಅದ್ಭುತ ಸಾಧನೆ

====

ವೀಡಿಯೋ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಲಿಂಕ್ ಕ್ಲಿಕ್  ಮಾಡಿ :https://www.youtube.com/live/4pEuD7fDOuo?si=6Ue91iAGTHhdI4EE