ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಇರುವವರು ಇದರ ಲಾಭ-ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಾ?

ಆಹಾರ : Tulu Times l ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಲ್ಲದ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ, ತ್ವರಿತ ಉಲ್ಲಾಸ ನೀಡುವ ಗುಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ಇದು ಅನೇಕರ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಎಂಬುದು ಹಾಲು ಸೇರಿಸದ ಚಹಾ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಗಾಢ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ರುಚಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ: ಕೆಫೀನ್,  ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಸ್,  ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಸ್,  ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು,  ವಿವಿಧ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಇವು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು;
1. ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ; ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ದೇಹದ ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಜಾಗೃತ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಣ ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೆರವು ; ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.
3. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ ; ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ನೆರವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
4. ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿ ; ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ದೇಹದ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ.
5. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ; ಶೀತಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿದರೆ ಉಂಟಾಗುವ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು;
1. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಸಮಸ್ಯೆ ; ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಮೂತ್ರವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುಣ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
2. ಅಸಿಡಿಟಿ ಮತ್ತು ಎದೆ ಉರಿ ; ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿದರೆ ಅಸಿಡಿಟಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ಉರಿ ಮತ್ತು ಎದೆ ಉರಿಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು.
3. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ; ಕೆಫೀನ್ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿದರೆ ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹಾಳಾಗಬಹುದು ಹಾಗೂ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
4. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ; ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಂಬಂಧಿತ ತೊಂದರೆಗಳು ಕಂಡುಬರಬಹುದು.
5. ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ ; ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀಯಲ್ಲಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಕಪ್‌ಗಳಷ್ಟು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಸೇವಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅಥವಾ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲ ಪಾನೀಯ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಇದನ್ನೂ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದರ ಲಾಭಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಸಮತೋಲನ ಕಾಪಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

Are those who have the habit of drinking black tea aware of its benefits and risks? – ತುಳು ಟೈಮ್ಸ್

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : 1,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಚಿಕೆಗಳ ‘ಭಾಗ್ಯಲಕ್ಷ್ಮಿ’ ಧಾರಾವಾಹಿ ಈ ವಾರ ಮುಕ್ತಾಯ

===

ವೀಡಿಯೋ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಲಿಂಕ್ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ :https://youtu.be/YZbFFQ3xewU?si=C86R37A1a09Ro8_S