ಆರೋಗ್ಯ : Tulu Times l ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಆರೋಗ್ಯಪ್ರಿಯರ ನಡುವೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ದೇಹವನ್ನು ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆಯಿಂದ ಅನೇಕರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಅಭ್ಯಾಸ ಕೆಲವರಲ್ಲಿ ಅಜೀರ್ಣ, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಜಠರರೋಗ ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು, ಪುದೀನಾ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು ಮುಂತಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೊರೆಕಾಯಿ, ಸೆಲರಿ, ಹಸಿರು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಜುಕಿನಿ ಹಾಗೂ ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಕಿವಿ, ಅನಾನಸ್, ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?
ಬೆಳಗ್ಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಖಾಲಿ ಇರುವಾಗ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಚ್ಚಾ ನಾರಿನಾಂಶ (ಫೈಬರ್) ಇರುವ ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶಗಳು
1. ಅಧಿಕ ನಾರಿನಾಂಶ (ಫೈಬರ್)
ಹಸಿರು ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕಚ್ಚಾ ನಾರಿನಾಂಶವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ತಕ್ಷಣ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಪಡಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ, ಅನಿಲ ಹಾಗೂ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
2. ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು
ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಜಠರಕ್ಕೆ ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
3. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹಠಾತ್ ಪ್ರವಾಹ
ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏಕಾಏಕಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸೇರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಜೀರ್ಣಾಂಗವು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಷ್ಟಪಡಬಹುದು.
ಕಾಣಿಸಬಹುದಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
* ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ
* ಅನಿಲ ಸಮಸ್ಯೆ
* ಎದೆ ಉರಿ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯತೆ
* ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ
* ವಾಕರಿಕೆ
* ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯೇ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ
ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ವಿಧಾನ ;
* ಮೊದಲು ಹಗುರವಾದ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿ ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.
* ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
* ಅತಿಯಾದ ನಾರಿನಾಂಶ ಇರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
* ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆರಸದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು.
ಬೆಳಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ;
* ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ
* ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಇತರೆ ಒಣಹಣ್ಣುಗಳು
* ಹಗುರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು
* ಹರ್ಬಲ್ ಟೀ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೂ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾದರೂ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ, ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
Drinking green juice on an empty stomach can cause indigestion and bloating! – ತುಳುಟೈಮ್ಸ್
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ :ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ: ಕೆಜಿಗೆ 6 ರಿಂದ 10 ರೂ. ಹೆಚ್ಚಳ
====
ವೀಡಿಯೋ ಸುದ್ದಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಲಿಂಕ್ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ :https://www.youtube.com/live/4pEuD7fDOuo?si=eDc-XvRtfzemi4JN











